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Italiana

Panini de pesto y mozzarella

Bocadillo prensado con pesto genovés, mozzarella y tomate seco.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Ciabatta1 ud
  • Pestover receta ↗2 g
  • Mozzarella80 g
  • Tomate seco30 g
  • Rúcula30 g

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Abre la ciabatta y unta ambas caras con el pesto.

  2. 2

    Coloca la mozzarella en lonchas y el tomate seco troceado.

  3. 3

    Añade la rúcula y cierra el bocadillo.

  4. 4

    Prénsalo en la plancha caliente 3-4 minutos por lado.

  5. 5

    Corta y sirve caliente.