🍳QuéComo
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Postres

Panna cotta

Postre italiano de nata cuajada con salsa de fresa.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Nata para montar150 ml
  • Azúcaral gusto
  • Fresa60 g
  • Extracto de vainilla100 ml

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Calienta la nata con el azúcar y la vainilla sin que hierva.

  2. 2

    Añade gelatina hidratada y disuélvela removiendo.

  3. 3

    Vierte en una copa y refrigera hasta que cuaje, unas 4 horas.

  4. 4

    Tritura las fresas con un poco de azúcar para la salsa.

  5. 5

    Sirve la panna cotta con la salsa de fresa por encima.