Pastel de fideos con carne picada

Name: Pastel de fideos con carne picada
Total time: 40 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Fideos; 60 g de Carne picada de ternera; 0.25 ud de Cebolla; 40 g de Tomate frito; 0.5 ud de Huevo; 25 g de Queso

Un pastel salado que combina fideos sobrantes con carne picada y queso gratinado.

40 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Fideos80 g
Carne picada de ternera60 g
Cebolla1 ud
Tomate frito40 g
Huevo1 ud
Queso25 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Precalienta el horno a 190 ºC.
2
Pica la cebolla y sofríela en una sartén, añade la carne picada y cocina hasta dorar.
3
Incorpora el tomate frito y cocina 5 minutos más, salpimentando.
4
Mezcla en un bol los fideos sobrantes con los huevos batidos y coloca la mitad en una fuente de horno.
5
Cubre con la carne, añade el resto de fideos y espolvorea el queso rallado.
6
Hornea 15-20 minutos hasta que cuaje y gratine.