🥔
Un ingrediente
Patatas al vapor con sal
Patatas cocinadas al vapor, más suaves y con más sabor propio que hervidas, ideales como base ligera.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata1 ud
- Aguaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Lava las patatas y córtalas por la mitad si son grandes.
- 2
Llena la base de la vaporera con agua sin que toque la cesta y ponla a hervir.
- 3
Coloca las patatas en la cesta de vapor.
- 4
Tapa y cocina 20-25 minutos hasta que estén tiernas al pinchar con un cuchillo.
- 5
Retira, deja templar ligeramente y pela si lo prefieres.
- 6
Espolvorea sal al gusto antes de servir.