🥔
Patatas
Patatas chips caseras
Láminas finísimas de patata fritas hasta quedar crujientes y doradas.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta las patatas en láminas muy finas con mandolina.
- 2
Sumérgelas en agua fría para eliminar el almidón y sécalas bien.
- 3
Fríelas en tandas en aceite caliente hasta que doren.
- 4
Escurre sobre papel y sala en caliente.