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Patatas
Patatas hasselback
Patata cortada en acordeón y asada, crujiente en los bordes y cremosa dentro.
55 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Haz cortes finos y paralelos en la patata sin llegar a la base.
- 2
Riégala con aceite entre los cortes y sazona con sal.
- 3
Hornea a 200 ºC durante 45 minutos.
- 4
Pincela con más aceite a media cocción para que los bordes queden crujientes.