🥔
Patatas
Patatas paja
Finas tiras de patata fritas y crujientes, perfectas como guarnición o topping.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pela y corta las patatas en tiras muy finas tipo cerilla.
- 2
Enjuágalas en agua fría y sécalas por completo con un paño.
- 3
Fríelas en aceite caliente removiendo hasta que estén doradas.
- 4
Escurre bien sobre papel y sazona con sal.