🥔
Un ingrediente
Patatas panaderas
Rodajas de patata horneadas en capas jugosas, un acompañamiento tradicional español hecho con un solo ingrediente.
50 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Patata1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190 °C.
- 2
Pela las patatas y córtalas en rodajas de medio centímetro de grosor.
- 3
Coloca las rodajas en una fuente de horno formando capas superpuestas.
- 4
Riega con el aceite de oliva repartiéndolo bien entre las capas y espolvorea sal.
- 5
Añade un chorrito de agua en el fondo de la fuente para que no se sequen.
- 6
Cubre con papel de aluminio y hornea 25 minutos.
- 7
Retira el papel y hornea 15-20 minutos más hasta que la superficie esté dorada.
- 8
Deja reposar 5 minutos antes de servir.