Patty melt

Name: Patty melt
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 150 g de Carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 2 rebanadas de Pan de centeno de Pan de centeno; 2 lonchas de Emmental de Emmental; 1 Cebolla de Cebolla; 20 g de Mantequilla; Sal; Pimienta negra

Hamburguesa fusionada con sándwich: carne, cebolla caramelizada y queso en pan de centeno.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Carne picada de ternera150 g
Pan de centeno2 g
Emmental2 g
Cebolla1 ud
Mantequilla20 g
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Corta la cebolla en juliana y caramelízala a fuego lento con mantequilla.
2
Salpimienta la carne y cocínala en la sartén 3 minutos por lado.
3
Monta el sándwich con emmental, la carne, la cebolla y más queso.
4
Plancha el sándwich por fuera hasta dorar y fundir el queso.
5
Corta por la mitad y sirve caliente.