🥦
Saludable
Pavo salteado con brócoli y salsa de soja
Un salteado rápido estilo asiático, sabroso y bajo en grasa.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pechuga de pavo150 g
- Brócoli1 ud
- Zanahoria1 ud
- Ajo1 ud
- Salsa de sojaal gusto
- Aceite de girasol8 ml
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pavo en tiras finas y la zanahoria en bastones.
- 2
Separa el brócoli en arbolitos pequeños y escáldalo 3 minutos.
- 3
Calienta el aceite en un wok y saltea el ajo picado.
- 4
Añade el pavo y dora a fuego fuerte 3-4 minutos.
- 5
Incorpora la zanahoria y el brócoli, saltea 3 minutos más.
- 6
Añade la salsa de soja, mezcla bien y sirve caliente.