🍳QuéComo
🥧
Inglesa

Pechuga de pavo asada para una persona

Pavo tierno asado con mantequilla de hierbas, la pieza central del asado navideño en versión individual.

60 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pechuga de pavo180 g
  • Mantequilla25 g
  • Tomilloal gusto
  • Salviaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la mantequilla ablandada con el tomillo y la salvia picados.

  2. 2

    Salpimienta el pavo y úntalo generosamente con la mantequilla de hierbas.

  3. 3

    Asa a 190 ºC unos 40 minutos regando con la mantequilla derretida hasta que esté dorado.

  4. 4

    Deja reposar 5 minutos y corta en lonchas.