Pechuga de pavo salteada con espárragos y limón

Name: Pechuga de pavo salteada con espárragos y limón
Total time: 18 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 150 g de Pechuga de pavo; 100 g de Espárrago verde; 0.5 ud de Limón; 1 ud de Ajo; Aceite de oliva; Sal; Pimienta negra

Tiras de pavo doradas con espárragos verdes y un toque cítrico, ligero y rápido para cualquier noche.

18 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pechuga de pavo150 g
Espárrago verde100 g
Limón1 ud
Ajo1 ud
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Corta el pavo en tiras y los espárragos en trozos, desechando la parte dura del tallo.
2
Calienta aceite de oliva en una sartén amplia a fuego fuerte.
3
Saltea el pavo hasta que esté dorado por fuera, retira y reserva.
4
En la misma sartén, saltea el ajo y los espárragos 4-5 minutos.
5
Vuelve a añadir el pavo, salpimienta y riega con el zumo de limón.
6
Saltea 1-2 minutos más y sirve caliente.