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Pollo y pavo
Pechuga de pollo rellena de queso y jamón
Pechuga de pollo abierta en libro, rellena de jamón cocido y queso fundido.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pollo1 ud
- Jamón cocido30 g
- Queso rallado mixto30 g
- Pan rallado20 g
- Pimienta negraal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Abre una pechuga de pollo (180 g) en libro y salpimienta.
- 2
Rellena con el jamón cocido y el queso rallado mixto.
- 3
Cierra y reboza con pan rallado.
- 4
Dora en una sartén con aceite por ambos lados.
- 5
Termina de cocinar tapado a fuego bajo 8-10 minutos hasta que el queso funda.