🍐
Postre
Peras al chocolate
Peras escalfadas con canela y bañadas en una salsa cremosa de chocolate caliente.
35 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pera1 ud
- Azúcaral gusto
- Canelaal gusto
- Nata para cocinar15 ml
- Chocolate25 g
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pelar las peras dejando el rabito y colocarlas en una cazuela con agua, azúcar y canela.
- 2
Cocer a fuego suave durante 20 minutos hasta que estén tiernas.
- 3
Escurrir las peras y dejar templar.
- 4
Calentar la nata para cocinar y fundir en ella el chocolate troceado hasta obtener una salsa lisa.
- 5
Colocar las peras en platos individuales y bañarlas con la salsa de chocolate caliente.