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Alemana
Pfeffernüsse especiadas para una persona
Bolitas navideñas alemanas de miel y especias, blandas por dentro y recubiertas de glaseado.
35 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina70 g
- Mielal gusto
- Azúcar moreno20 g
- Canelaal gusto
- Jengibre en polvoal gusto
- Clavoal gusto
- Azúcar glas30 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Calienta la miel con el azúcar moreno y deja templar.
- 2
Mézclala con la harina y las especias hasta obtener una masa firme; forma bolitas.
- 3
Hornea a 180 ºC unos 12 minutos hasta que estén hechas pero blandas.
- 4
Glasea las bolitas templadas con el azúcar glas disuelto en unas gotas de agua.