Pho ga con champiñones

Name: Pho ga con champiñones
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Fideos de arroz; 1 ud de Muslo de pollo; 60 g de Champiñones; 500 ml de Caldo de pollo; 15 g de Jengibre; 1 ud de Anís estrellado; Salsa de pescado; 1 ud de Cebolleta

Pho de pollo con champiñones laminados que aportan cuerpo y aroma al caldo especiado.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Fideos de arroz80 g
Muslo de pollo1 ud
Champiñones60 g
Caldo de pollover receta ↗500 ml
Jengibre15 g
Anís estrelladoal gusto
Salsa de pescadover receta ↗100 ml
Cebolleta1 ud

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Asa el jengibre y añádelo al caldo con anís estrellado.
2
Cuece el muslo de pollo 25 minutos, retíralo y desménuzalo.
3
Añade los champiñones laminados al caldo y cuece 5 minutos; sazona con salsa de pescado.
4
Cuece los fideos de arroz y ponlos en el bol con el pollo.
5
Cubre con el caldo y los champiñones y remata con cebolleta.