🍳QuéComo
🌶️
Mexicana

Picadillo de res a la mexicana

Carne picada guisada con patata, zanahoria y tomate en un picadillo casero y sabroso.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Carne picada de ternera150 g
  • Patata1 ud
  • Zanahoria1 ud
  • Tomate2 ud
  • Cebolla1 ud
  • Ajo2 ud
  • Guisantes40 g
  • Aceite de girasol2 ml
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Sofríe la cebolla y el ajo picados en el aceite.

  2. 2

    Añade la carne picada y dórala bien rompiéndola.

  3. 3

    Incorpora la patata y la zanahoria en dados pequeños y saltea 3 minutos.

  4. 4

    Tritura los tomates y añádelos con los guisantes y sal.

  5. 5

    Guisa tapado a fuego suave 20 minutos hasta que la verdura esté tierna.