🥖
Rápida
Picatostes crujientes para sopas y cremas
Cubos de pan duro dorados en aceite de oliva y ajo, perfectos para decorar sopas y cremas.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pan2 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Ajo1 ud
- Salal gusto
- Pimentón dulce(opcional)al gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pan duro en dados pequeños y regulares.
- 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén con los ajos machacados para aromatizar.
- 3
Retira los ajos y añade los dados de pan, dorando a fuego medio removiendo con frecuencia.
- 4
Cuando estén dorados y crujientes por todos los lados, retira sobre papel absorbente.
- 5
Salpimenta y, si se desea, espolvorea con un poco de pimentón dulce antes de servir.