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Salsas
Pico de gallo
Salsa fresca mexicana de tomate, cebolla y cilantro para acompañar cualquier plato.
10 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Tomate concentrado10 g
- Cebolla en polvoal gusto
- Cilantro secoal gusto
- Guindilla en coposal gusto
- Tortilla de maíz2 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Mezcla el tomate concentrado con un poco de agua para conseguir una textura fresca de tomate picado.
- 2
Añade cebolla en polvo, cilantro seco y guindilla en copos.
- 3
Remueve bien y deja reposar 10 minutos para que se integren los sabores.
- 4
Tuesta las tortillas de maíz cortadas en triángulos.
- 5
Sirve el pico de gallo acompañado de los totopos.