Pide de carne picada

Name: Pide de carne picada
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de Harina de Harina; 100 g de Carne picada de ternera de Carne picada de ternera; 1/2 Cebolla de Cebolla; 1/2 Tomate de Tomate; 1/2 Pimiento verde de Pimiento verde; 1 Huevo de Huevo; Pul biber; Levadura; Sal

El kıymalı pide relleno de carne picada especiada con tomate y pimiento, jugoso dentro de una masa dorada.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina120 g
Carne picada de ternera100 g
Cebolla1 ud
Tomate1 ud
Pimiento verde1 ud
Huevo1 ud
Pul biberal gusto
Levaduraal gusto
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Prepara una masa con harina, agua templada, levadura y sal y déjala levar 40 minutos.
2
Sofríe la cebolla picada, añade la carne, el tomate y el pimiento en dados y el pul biber.
3
Estira la masa en óvalo y reparte el relleno por el centro.
4
Cierra los bordes en forma de barco y pinta con huevo batido.
5
Hornea a 220 ºC unos 15 minutos hasta que esté dorado y sirve caliente.