Pide de champiñones y queso

Name: Pide de champiñones y queso
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de Harina de Harina; 120 g de Champiñones de Champiñones; 70 g de Queso kaşar de Queso kaşar; 1/2 Cebolla de Cebolla; 1 Huevo de Huevo; Levadura; Sal; Aceite de oliva

Mantarlı pide con champiñones salteados y queso kaşar gratinado dentro de una masa esponjosa.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina120 g
Champiñones120 g
Queso kaşar70 g
Cebolla1 ud
Huevo1 ud
Levaduraal gusto
Salal gusto
Aceite de olivaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Amasa harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.
2
Saltea la cebolla y los champiñones laminados hasta que evaporen su agua.
3
Estira la masa en óvalo y reparte los champiñones y el queso rallado.
4
Forma los bordes de barco y pinta con huevo batido.
5
Hornea a 220 ºC unos 13 minutos hasta gratinar el queso.