🥧
Turca
Pide de espinacas y queso
El ıspanaklı pide con relleno cremoso de espinacas salteadas y beyaz peynir dentro de la masa dorada.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina120 g
- Espinacas120 g
- Beyaz peynir70 g
- Cebolla1 ud
- Huevo1 ud
- Levaduraal gusto
- Salal gusto
- Aceite de olivaal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Amasa harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.
- 2
Saltea la cebolla picada y las espinacas hasta que reduzcan y deja enfriar.
- 3
Mezcla las espinacas con el beyaz peynir desmenuzado.
- 4
Estira la masa, rellena el centro y forma el barquito pellizcando las puntas.
- 5
Pinta los bordes con huevo y hornea a 220 ºC unos 14 minutos.