Pide de pastırma y huevo

Name: Pide de pastırma y huevo
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de Harina de Harina; 50 g de Pastırma de Pastırma; 60 g de Queso kaşar de Queso kaşar; 1 Huevo de Huevo; Levadura; Sal

Pide festivo con láminas de pastırma curada, queso kaşar y un huevo cuajado al horno.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina120 g
Pastırma50 g
Queso kaşar60 g
Huevo1 ud
Levaduraal gusto
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Prepara la masa con harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.
2
Estira en óvalo y reparte el queso kaşar rallado por el centro.
3
Coloca las láminas de pastırma y forma los bordes de barco.
4
Hornea a 220 ºC 10 minutos, casca el huevo en el centro y hornea 4 minutos más.
5
Sirve caliente en cuanto la clara cuaje.