Pide de sucuk y huevo

Name: Pide de sucuk y huevo
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 120 g de Harina de Harina; 60 g de Sucuk de Sucuk; 60 g de Queso kaşar de Queso kaşar; 1 Huevo de Huevo; Levadura; Sal

Barquito de pide con rodajas de sucuk picante y un huevo que se cuaja al horno sobre el queso fundido.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina120 g
Sucuk60 g
Queso kaşar60 g
Huevo1 ud
Levaduraal gusto
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Amasa harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.
2
Estira la masa en óvalo y reparte el queso kaşar rallado por el centro.
3
Coloca encima rodajas finas de sucuk y forma los bordes de barco.
4
Hornea a 220 ºC unos 10 minutos, casca el huevo en el centro y hornea 4 minutos más.
5
Sirve en cuanto la clara cuaje pero la yema quede jugosa.