🥧
Turca
Pide mixto de queso y carne
Karışık pide que combina en un mismo barquito carne picada especiada y queso kaşar fundido.
50 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina120 g
- Carne picada de ternera80 g
- Queso kaşar60 g
- Cebolla1 ud
- Pimiento verde1 ud
- Huevo1 ud
- Pul biberal gusto
- Levaduraal gusto
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Amasa harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.
- 2
Sofríe la cebolla y el pimiento picados con la carne y el pul biber.
- 3
Estira la masa, reparte primero el queso kaşar y encima la carne.
- 4
Forma el barco pellizcando las puntas y pinta los bordes con huevo.
- 5
Hornea a 220 ºC unos 15 minutos y sirve caliente.