🍳QuéComo
🥧
Turca

Pide mixto de queso y carne

Karışık pide que combina en un mismo barquito carne picada especiada y queso kaşar fundido.

50 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Harina120 g
  • Carne picada de ternera80 g
  • Queso kaşar60 g
  • Cebolla1 ud
  • Pimiento verde1 ud
  • Huevo1 ud
  • Pul biberal gusto
  • Levaduraal gusto
  • Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Amasa harina, agua templada, levadura y sal y deja levar 40 minutos.

  2. 2

    Sofríe la cebolla y el pimiento picados con la carne y el pul biber.

  3. 3

    Estira la masa, reparte primero el queso kaşar y encima la carne.

  4. 4

    Forma el barco pellizcando las puntas y pinta los bordes con huevo.

  5. 5

    Hornea a 220 ºC unos 15 minutos y sirve caliente.