🥧
Turca
Pilav con pistachos
Arroz turco perfumado con mantequilla y coronado con pistachos de Antep tostados, elegante y aromático.
30 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Arroz80 g
- Pistacho de Antep20 g
- Mantequilla20 g
- Caldo de pollover receta ↗160 ml
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Enjuaga el arroz y escúrrelo bien.
- 2
Saltea el arroz en la mantequilla un par de minutos.
- 3
Vierte el caldo caliente, sala y cuece tapado 15 minutos.
- 4
Tuesta ligeramente los pistachos en una sartén seca.
- 5
Deja reposar el arroz 10 minutos y sírvelo con los pistachos por encima.