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Verduras
Pimientos rellenos de cuscús y queso feta
Pimientos asados rellenos de cuscús especiado, feta y hierbas.
45 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Queso80 g
- Cuscús50 g
- Feta40 g
- Ras el hanoutal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cortar 2 pimientos por la mitad y retirar las semillas.
- 2
Hidratar el cuscús con caldo caliente y ras el hanout.
- 3
Mezclar el cuscús con el feta desmenuzado y perejil.
- 4
Rellenar los pimientos con la mezcla.
- 5
Hornear a 190°C durante 25 minutos.
- 6
Servir templados con un hilo de aceite de oliva.