Piña con yogur
Dados de piña con yogur natural, un desayuno tropical fresco y digestivo.
Ingredientes
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Piña1 ud
- Yogur natural1 ud
- Mielal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta la piña por los dos extremos (la corona de hojas y la base) y apóyala de pie sobre la tabla.
- 2
Pela la piña de arriba abajo con un cuchillo grande, siguiendo la curva y quitando bien los ojos oscuros. Si compras piña ya pelada o en su jugo, escúrrela antes.
- 3
Pártela en cuartos a lo largo y retira el corazón central, esa tira dura y clara del vértice, cortándolo en diagonal. Corta el resto en dados de unos 2 cm.
- 4
Vierte el yogur natural en un bol y remuévelo 10 segundos hasta que quede cremoso.
- 5
Reparte los dados de piña por encima del yogur.
- 6
Añade un hilo de miel al gusto (una cucharadita) y sirve frío al momento: la piña es ácida y, si la dejas mucho rato mezclada, el yogur se vuelve más líquido.