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Batch cooking
Pisto con huevo para tupper
Pisto de verduras casero coronado con huevo, clásico de la cocina de aprovechamiento en tuppers.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Huevo1 ud
- Tomate concentrado20 g
- Cebolla en polvoal gusto
- Oréganoal gusto
- Yogur natural(opcional)1 ud
- Pan de molde(opcional)1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Pocha en una sartén calabacín y pimiento troceados (aprox. 150 g en total) con un poco de aceite.
- 2
Añade el tomate concentrado, la cebolla en polvo y el orégano, cuece 10 minutos.
- 3
Fríe o cuece un huevo aparte al gusto.
- 4
Coloca el pisto en el tupper y el huevo por encima al momento de servir.
- 5
Deja enfriar completamente antes de tapar el recipiente.