Pizza Funghi de champiñones

Name: Pizza Funghi de champiñones
Total time: 85 min
Yield: 1 ración
Ingredients: Harina de fuerza 150 g de Harina de fuerza; Agua 95 ml de Agua; Levadura fresca 3 g de Levadura fresca; Sal 3 g de Sal; Tomate pelado 80 g de Tomate pelado; Mozzarella 90 g de Mozzarella; Champiñones 80 g de Champiñones; Perejil 1 cucharada de Perejil; Aceite de oliva 1 cucharada de Aceite de oliva

Pizza sencilla de champiñones laminados, mozzarella y perejil sobre tomate.

85 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Harina de fuerza150 g
Aguaal gusto
Levadura fresca3 g
Salal gusto
Tomate pelado80 g
Mozzarella90 g
Champiñones80 g
Perejilal gusto
Aceite de olivaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Amasa la harina de fuerza con agua, levadura fresca y sal, y deja levar 1 hora.
2
Estira la masa y cúbrela con el tomate pelado triturado y la mozzarella.
3
Reparte los champiñones laminados finos.
4
Hornea a máxima temperatura 9 minutos.
5
Espolvorea perejil picado y riega con aceite de oliva al servir.