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Saludable
Poke bowl de salmón
Bol hawaiano fresco con salmón marinado, arroz y verduras crujientes.
25 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Salmón1 ud
- Arroz90 g
- Aguacate1 ud
- Pepino1 ud
- Salsa de sojaal gusto
- Edamame(opcional)50 g
- Zanahoria(opcional)1 ud
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz en agua con sal y déjalo enfriar un poco.
- 2
Corta el salmón en dados y marínalo con salsa de soja durante 10 minutos.
- 3
Corta el aguacate y el pepino en láminas o dados y ralla la zanahoria.
- 4
Cuece el edamame en agua con sal unos minutos si se usa.
- 5
Reparte el arroz en boles y coloca encima el salmón, el aguacate, el pepino y el edamame.
- 6
Riega con un poco más de salsa de soja antes de servir.