Pollo a la Dijon para una persona

Name: Pollo a la Dijon para una persona
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 contramuslos de pollo de Pollo; 2 cucharadas de mostaza dijon de Mostaza dijon; 100 ml de nata para cocinar de Nata para cocinar; 1/2 cebolla de Cebolla; 100 ml de vino blanco seco de Vino blanco seco; 20 g de mantequilla de Mantequilla; Aceite de oliva; Sal; Pimienta

Contramuslo de pollo en salsa cremosa de mostaza de Dijon y nata, con un punto picante elegante.

45 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo2 ud
Mostaza dijonver receta ↗2 g
Nata para cocinar100 ml
Cebolla1 ud
Vino blanco seco100 ml
Mantequilla20 g
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Dora los contramuslos salpimentados en mantequilla y aceite y retíralos.
2
Pocha la cebolla picada y vierte el vino blanco dejando reducir.
3
Incorpora la mostaza de Dijon y la nata removiendo.
4
Devuelve el pollo y cuece tapado unos 25 minutos.
5
Rectifica de sal y pimienta y sirve con la salsa de mostaza.