Pollo a la provenzal para una persona

Name: Pollo a la provenzal para una persona
Total time: 50 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 contramuslos de pollo de Pollo; 2 dientes de ajo de Ajo; 1/2 cebolla de Cebolla; 50 g de aceitunas de Aceitunas; 100 ml de vino blanco seco de Vino blanco seco; 1 cucharadita de hierbas provenzales de Hierbas provenzales; Aceite de oliva; Sal; Pimienta

Contramuslo de pollo guisado con tomate, ajo, aceitunas y hierbas provenzales, aromático y jugoso.

50 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo2 ud
Ajo2 ud
Cebolla1 ud
Aceitunasal gusto
Vino blanco seco100 ml
Hierbas provenzalesal gusto
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Dora los contramuslos salpimentados en una cazuela con aceite y retíralos.
2
Pocha la cebolla y el ajo picados, añade el tomate rallado y las hierbas provenzales.
3
Vierte el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
4
Devuelve el pollo con las aceitunas y cuece tapado unos 30 minutos.
5
Rectifica de sal y pimienta y sirve con la salsa por encima.