Pollo al curry japonés (kare)

Name: Pollo al curry japonés (kare)
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 0.5 ud de Pollo; 130 g de Solomillo de cerdo; Curry en polvo; 1 cucharada de Salsa de soja; 1 cucharadita de Miel; 80 g de Arroz

Curry japonés espeso y suave con pollo, típico de las casas japonesas.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Solomillo de cerdo130 g
Curry en polvoal gusto
Salsa de sojaal gusto
Mielal gusto
Arroz80 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Cuece el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2
Dora la carne troceada en una cazuela con un poco de aceite.
3
Añade agua hasta cubrir y cuece 10 minutos a fuego medio.
4
Incorpora el curry en polvo, la salsa de soja y la miel.
5
Deja reducir 8-10 minutos hasta que espese como una salsa cremosa.
6
Sirve el curry sobre el arroz.