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Pollo y pavo
Pollo al ras el hanout con boniato
Pollo especiado al estilo marroquí guisado junto a boniato tierno.
35 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pollo1 ud
- Boniato1 ud
- Ras el hanoutal gusto
- Cebolla en polvoal gusto
- Cilantro secoal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Corta 180 g de pollo en trozos y el boniato en dados pequeños.
- 2
Dora el pollo en una cazuela con aceite.
- 3
Añade el boniato, ras el hanout y cebolla en polvo.
- 4
Cubre con un poco de agua y cuece 20 minutos tapado.
- 5
Espolvorea cilantro seco antes de servir.