Pollo al vapor con jengibre y cebolleta

Name: Pollo al vapor con jengibre y cebolleta
Total time: 30 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 ud de Contramuslo de pollo; Jengibre 2 rodajas de Jengibre; Cebolleta 2 unidades de Cebolleta; 100 ml de Salsa de soja clara; Aceite de cacahuete 2 cucharadas de Aceite de cacahuete; Sal de Sal

Pollo cocido al vapor, tierno y jugoso, bañado en un aceite caliente de jengibre y cebolleta.

30 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Contramuslo de pollo2 ud
Jengibre2 g
Cebolleta2 ud
Salsa de soja claraver receta ↗100 ml
Aceite de cacahuete2 ml
Salal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Sazona el pollo con sal y una rodaja de jengibre, y cocínalo al vapor 18 minutos.
2
Pica finamente el jengibre restante y la cebolleta en un bol.
3
Calienta el aceite de cacahuete hasta que humee y viértelo sobre el jengibre y la cebolleta.
4
Añade la salsa de soja al aceite aromático.
5
Corta el pollo, riégalo con la salsa y sirve.