🍳QuéComo
🥧
Inglesa

Pollo asado relleno de salvia y cebolla para una persona

Contramuslos rellenos con la clásica farsa británica de salvia y cebolla, asados hasta dorar.

70 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Contramuslo de pollo2 ud
  • Pan rallado30 g
  • Cebolla1 ud
  • Mantequilla20 g
  • Salviaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

  1. 1

    Pocha la cebolla picada en la mantequilla y mézclala con el pan rallado y la salvia para el relleno.

  2. 2

    Salpimienta los contramuslos y reparte el relleno sobre ellos, enrollándolos.

  3. 3

    Colócalos en una fuente y asa a 200 ºC unos 45 minutos regando con los jugos.

  4. 4

    Deja reposar unos minutos antes de servir.