🥧
Inglesa
Pollo asado relleno de salvia y cebolla para una persona
Contramuslos rellenos con la clásica farsa británica de salvia y cebolla, asados hasta dorar.
70 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Contramuslo de pollo2 ud
- Pan rallado30 g
- Cebolla1 ud
- Mantequilla20 g
- Salviaal gusto
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Pocha la cebolla picada en la mantequilla y mézclala con el pan rallado y la salvia para el relleno.
- 2
Salpimienta los contramuslos y reparte el relleno sobre ellos, enrollándolos.
- 3
Colócalos en una fuente y asa a 200 ºC unos 45 minutos regando con los jugos.
- 4
Deja reposar unos minutos antes de servir.