Pollo con champiñones a la crema

Name: Pollo con champiñones a la crema
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 80 g de Champiñones; 1 ud de Pollo; 80 ml de Nata para cocinar; 1 ud de Portobello; Tomillo

Contramuslos de pollo en salsa cremosa de champiñones.

35 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Champiñones80 g
Pollo1 ud
Nata para cocinar80 ml
Portobello1 ud
Tomilloal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

1
Sella 2 contramuslos de pollo deshuesados en una sartén con aceite.
2
Retira y en el mismo aceite pocha media cebolla picada.
3
Añade el portobello laminado y saltea hasta dorar.
4
Incorpora de nuevo el pollo y añade la nata para cocinar.
5
Sazona con tomillo, sal y pimienta.
6
Cuece tapado a fuego bajo 15 minutos hasta que el pollo esté tierno.