🥡
China
Pollo con pimientos al wok
Pollo salteado con pimientos de colores en salsa de soja y ostras.
22 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Pollo1 ud
- Pimiento rojo1 ud
- Pimiento verde1 ud
- Cebolla1 ud
- Ajo2 ud
- Salsa de ostrasver receta ↗100 ml
- Salsa de sojaver receta ↗al gusto
- Maicena40 g
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pollo en tiras y márinalo con la salsa de soja y la maicena.
- 2
Saltea el pollo en el wok con un poco de aceite hasta que se dore.
- 3
Añade la cebolla y los pimientos en tiras, saltea 3 minutos.
- 4
Incorpora el ajo y la salsa de ostras.
- 5
Remueve a fuego fuerte hasta ligar la salsa y sirve.