Pollo souvlaki con arroz al limón

Name: Pollo souvlaki con arroz al limón
Total time: 45 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 ud de Pollo; 80 g de arroz de Arroz; 1 limón de Limón; 1 diente de ajo de Ajo; 1 cucharadita de orégano griego de Orégano griego; 250 ml de caldo de pollo de Caldo de pollo; 3 cucharadas de aceite de oliva de Aceite de oliva; Sal de Sal; Pimienta de Pimienta

Brochetas de pollo al orégano acompañadas de arroz aromatizado con limón, un plato completo y luminoso de sabor griego.

45 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Pollo1 ud
Arroz80 g
Limón1 ud
Ajo1 ud
Orégano griegoal gusto
Caldo de pollover receta ↗250 ml
Aceite de olivaal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Corta el pollo en dados, adóbalo con orégano, ajo, aceite, sal y pimienta y ensártalo en brochetas.
2
Rehoga el arroz en un poco de aceite y cúbrelo con el caldo de pollo caliente.
3
Cuece el arroz 15 minutos y al final añade zumo de limón.
4
Asa las brochetas de pollo en plancha hasta que estén doradas y hechas.
5
Sirve las brochetas sobre el arroz al limón.