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🍅
Pollo y pavo

Pollo tikka masala

Dados de pollo marinados en yogur y especias, cocinados en salsa cremosa de tomate.

35 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Pollo1 ud
  • Yogur natural1 ud
  • Garam masalaal gusto
  • Tomate concentrado20 g
  • Nata para cocinar60 ml

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Marina 180 g de pollo en dados con el yogur y garam masala 15 minutos.

  2. 2

    Dora el pollo marinado en una sartén caliente.

  3. 3

    Añade el tomate concentrado y un poco de agua, cuece 10 minutos.

  4. 4

    Incorpora la nata para cocinar y cuece 5 minutos más a fuego suave.

  5. 5

    Sirve caliente, opcionalmente con arroz.