🍗
Estadounidense
Popcorn chicken
Bocaditos de pollo del tamaño de una palomita, rebozados y fritos, perfectos para picar.
30 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Contramuslo de pollo1 ud
- Suero de leche80 ml
- Harina de trigo70 g
- Cebolla en polvoal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Salsa ranch2 ml
- Aceite de girasol100 ml
- Salal gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Corta el pollo en dados pequeños y marínalos en el suero de leche 15 minutos.
- 2
Mezcla la harina con la cebolla en polvo, la pimienta negra y sal.
- 3
Reboza los dados y sacude el exceso de harina.
- 4
Fríelos en aceite de girasol a 180 °C durante 3-4 minutos hasta dorar.
- 5
Escurre y sirve con salsa ranch.