Psari plaki, pescado griego al horno con verduras

Name: Psari plaki, pescado griego al horno con verduras
Total time: 50 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 1 ud de Merluza; Patata 1 de Patata; Tomate 2 de Tomate; Cebolla media de Cebolla; Ajo 2 dientes de Ajo; Aceite de oliva 3 cucharadas de Aceite de oliva; Limón media de Limón; Sal de Sal; Perejil de Perejil

Merluza horneada sobre un lecho de tomate, cebolla y patata con aceite de oliva, un plato completo y saludable.

50 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Merluza1 ud
Patata1 ud
Tomate2 ud
Cebolla1 ud
Ajo2 ud
Aceite de olivaal gusto
Limón1 ud
Salal gusto
Perejilal gusto

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Sofríe la cebolla y el ajo en el aceite de oliva y añade el tomate rallado.
2
Coloca las patatas en rodajas en una fuente y cubre con la salsa de tomate.
3
Hornea a 190°C durante 20 minutos hasta que la patata empiece a ablandarse.
4
Pon la merluza encima, riega con limón y hornea 15 minutos más.
5
Sala, espolvorea perejil y sirve caliente.