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Principal
Puerros con huevo
Puerros pochados con huevo revuelto, suaves y melosos.
20 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Puerro1 ud
- Huevo1 ud
- Aceite de olivaal gusto
- Salal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Limpia y corta los puerros en rodajas finas.
- 2
Póchalos en aceite a fuego suave hasta que ablanden.
- 3
Bate los huevos con sal.
- 4
Añade el huevo y remueve hasta cuajar.
- 5
Sirve caliente.