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Un ingrediente
Queso mozzarella gratinado al horno
Queso mozzarella fundido y gratinado hasta quedar burbujeante y dorado por encima.
15 min1 persona🔥 fácil
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Queso mozzarella130 g
- Aceite de olivaal gusto
tienes cantidad justa te falta
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 220 °C con función gratinador si es posible.
- 2
Corta el queso mozzarella en rodajas gruesas y colócalas en una fuente apta para horno.
- 3
Rocía con un chorrito de aceite de oliva por encima.
- 4
Hornea 8-10 minutos hasta que empiece a fundirse y burbujear.
- 5
Activa el gratinador los últimos 2-3 minutos hasta que la superficie se dore.
- 6
Retira del horno y deja templar 2 minutos antes de servir, ya que estará muy caliente.