Rad Na de pollo

Name: Rad Na de pollo
Total time: 25 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 100 g anchos de Fideos de arroz; 1 unidad deshuesada de Contramuslo de pollo; 1 ud de Brócoli; 2 dientes de Ajo; 1 cucharada de Maicena; 200 ml de Caldo de pollo; Salsa de ostras; Salsa de soja clara; Azúcar; Aceite de girasol

Fideos de arroz anchos bañados en una salsa espesa de caldo, salsa de ostras y maicena, con pollo y brócoli. Sedoso y reconfortante.

25 min1 persona🔥 media

Ingredientes

Raciones

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

Fideos de arroz100 g
Contramuslo de pollo1 ud
Brócoli1 ud
Ajo2 ud
Maicena15 g
Caldo de pollover receta ↗200 ml
Salsa de ostrasver receta ↗100 ml
Salsa de soja claraver receta ↗100 ml
Azúcaral gusto
Aceite de girasol100 ml

tienes de sobra vas justo no te llega te falta

Paso a paso

1
Hidrata los fideos anchos, saltéalos brevemente con un poco de salsa de soja oscura y ponlos en el plato.
2
Dora el ajo picado y saltea el pollo en tiras hasta que se haga.
3
Añade el brócoli y el caldo de pollo con salsa de ostras, soja y azúcar; lleva a hervor.
4
Disuelve la maicena en un poco de agua e incorpórala para espesar la salsa.
5
Cuece 1 minuto hasta que la salsa quede brillante y napante.
6
Vierte la salsa caliente sobre los fideos y sirve.