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Pasta

Ravioli de ricotta con mantequilla y salvia

Ravioli sencillos con mantequilla dorada, salvia y parmesano.

15 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Ricotta80 g
  • Ravioli2 ud
  • Mantequilla20 g
  • Salviaal gusto
  • Parmesano15 g

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cuece los ravioli en agua con sal hasta que floten.

  2. 2

    Funde la mantequilla en una sartén con la salvia hasta que tome color avellana.

  3. 3

    Escurre los ravioli e incorpóralos a la sartén con la mantequilla.

  4. 4

    Saltea suavemente para que se impregnen bien.

  5. 5

    Sirve con parmesano rallado por encima.