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Saludable

Repollo a la plancha con bacon

Gajos de repollo dorados en plancha con trocitos de bacon salteado.

25 min1 persona🔥 fácil

Ingredientes

Raciones
1

Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).

  • Repollo1 ud
  • Bacon25 g
  • Aceite de olivaal gusto
  • Pimienta negraal gusto
  • Salal gusto

tienes cantidad justa te falta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el repollo en gajos gruesos sin deshacer el tronco.

  2. 2

    Calentar la plancha con un poco de aceite.

  3. 3

    Marcar los gajos 4-5 minutos por cada lado hasta dorarlos y ablandarlos.

  4. 4

    En una sartén aparte, saltear el bacon en trozos hasta que esté crujiente.

  5. 5

    Servir el repollo con el bacon por encima y pimienta recién molida.