🧁
Inglesa
Rhubarb crumble individual
Ruibarbo horneado bajo una cubierta crujiente de harina, avena y mantequilla.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Ruibarbo120 g
- Harina40 g
- Copos de avena20 g
- Mantequilla30 g
- Azúcaral gusto
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Trocea el ruibarbo, colócalo en un molde con la mitad del azúcar y remueve.
- 2
Frota la harina con la mantequilla, añade la avena y el resto del azúcar hasta formar migas.
- 3
Cubre el ruibarbo con las migas.
- 4
Hornea a 190 ºC unos 30 minutos hasta que la cubierta esté dorada.