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Alemana
Rührkuchen (bizcocho de molde) para una persona
El bizcocho casero alemán por excelencia: esponjoso, con vainilla y limón, perfecto para el café.
40 min1 persona🔥 media
Ingredientes
Raciones
1
Las cantidades se ajustan solas (recetas pensadas para 1 persona).
- Harina70 g
- Mantequilla40 g
- Azúcaral gusto
- Huevo1 ud
- Polvo de hornear3 g
- Ralladura de limónal gusto
- Extracto de vainilla100 ml
tienes de sobra vas justo no te llega te falta
Paso a paso
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee e incorpora el huevo.
- 2
Añade la harina con el polvo de hornear, la ralladura de limón y la vainilla removiendo hasta homogeneizar.
- 3
Vierte en un molde individual engrasado.
- 4
Hornea a 175 ºC unos 25 minutos hasta que al pinchar salga limpio.